Taste SOOL: The First Sip
🥂 A New Sip of Korea Arrives in Hong Kong.This May, experience something rare.
For the first time ever, Korea’s most acclaimed artisan brewers gather outside of Korea—right here in the heart of Hong Kong.
Let us pour your first true taste of SOOL.
From elegant Makgeolli to bold Soju,
this isn’t just a tasting event—
it’s your invitation to discover the living, breathing spirit of Korean tradition.
Your first sip of Korea. Let’s make it unforgettable.
✨ What’s on the table?
— SOOL Workshops
Hands-on sessions with Korean brewers, distillers, and specialists
. Learn, taste, and experience the craft.
— Exhibition
At the Korean Cultural Center : explore the history and tools of Korean alcohol.
— SOOL Marketplace
Meet the brewers, hear their stories, and buy bottles directly on-site.
— Makgeolli Dinner Experience
Fine-dining meets Korean SOOL in exclusive pairing dinners across Hong Kong.
— Masterclass Tasting (May 29, 3 pm - 5 pm)
For F&B professionals: connect with brewers and explore partnership opportunities.
— Taste SOOL Happy Hour (May 30, 4–6 PM)
Kick off the festival with Korean brewers & Korean Chamber over drinks and conversation at PMQ.
🗓️ May 30 – June 1, 2025
📍 Korean Cultural Center Hong Kong & PMQ Taste Library, Central, Hong Kong
More information >> https://linktr.ee/Taste_sool
Taste SOOL: The First Sip
🥂 來自韓國的嶄新風味席捲香港。今年五月，一起來體驗一些新奇的事物。
韓國好評如潮的手工釀酒師首次踏出韓國，齊聚於香港的心臟地帶
讓我們為您倒出第一口真正的SOOL。
從優雅的馬格利酒到狂野的燒酒，
這不僅僅是一個品酒活動 —
誠摯邀請您前來探索充滿活力的韓國傳統
令您初嘗韓國的體驗難以忘懷
✨有哪些活動？
— SOOL 工作坊
韓國釀酒師、蒸餾師及專家主講的工作坊
學習、品嚐並體驗釀酒工藝
— 展覽
在駐香港韓國文化院探索韓國酒的歷史和工具
— SOOL 市集
與釀酒師見面，傾聽他們的故事，亦可直接在現場購買瓶裝酒
— 馬格利酒配晚餐體驗
精緻餐飲與韓國酒的相遇
— 大師班品酒會（5月29日，下午3點 - 5點）
針對餐飲業業界人士：與釀酒師交流並探索合作機會
— Taste SOOL 歡樂時光（5月30日，下午4點 - 6點）
韓國釀酒師與香港韓人商工會於PMQ共度歡樂時光，為節慶打開帷幕
🗓️ 2025年5月30日 – 6月1日
📍 香港中環區 駐香港韓國文化院及PMQ 味道圖書館
